鯖チーズおにぎり
はくばくおにぎりグランプリ2026に応募されたメニューです。
鯖の旨味とチーズのまろやかさを、十六穀の豊かな風味でまとめ上げた自信作です。
十六穀をブレンドすることで、プチプチとした食感と香ばしさがアクセントになり、具材の美味しさを一層引き立てます。
材料
2個分
＜十六穀ごはん＞
- うるち米 150g
- 十六穀ごはん 15g
- 水 200g
- 酒 大さじ1
＜あと混ぜ具材＞
- 鯖の水煮缶 50g
- カマンベールチーズ 15g
- めんつゆ 小さじ1
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1.
＜十六穀ごはん＞の材料を炊飯器に入れて炊く。
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2.
鯖缶を汁ごと炒める。（汁がなくなるまで）
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3.
カマンベールチーズをカットする。（大きさはお好みで）
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4.
炊きあがったお米に、2、3の具材、めんつゆ、いりごまを混ぜて、おにぎりにする。
- ポイント
- 手軽に作れるのに栄養満点。忙しい朝のルーティンに取り入れたくなる、新しい定番おにぎりのご提案です。
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