ニュース

日本雑穀アワード2025《一般食品部門》 『濃厚旨辛海鮮チゲ粥』『じっくり煮込んだ牛骨コムタン粥』が最高賞の金賞を受賞！

【100kcak以下の本格韓国グルメで罪悪感ゼロ】 まろやかと辛口の「韓国粥」2品を3月3日（月）新発売

いつものお米に大さじ1杯【おこめにプラス】新習慣 おこめからカルシウム・食物繊維を摂取できる 『骨太雑穀』を3月3日（月）新発売

腸内細菌叢の構成が大麦摂取による抗肥満効果を左右する納豆との組み合わせによる酪酸産生の促進が示唆 -科学雑誌『Frontiers in Nutrition』掲載-

大麦 摂取によ る血糖値上昇 抑制 のメカニズム が明らかに 腸内の コハク酸が血糖値に及ぼす影響 について解析 -科学雑誌『 npj Science of Food』掲載 –