もちあわぜんざい
あわと小豆のコラボレーションをお楽しみください。
材料
2～3人分
- 雑穀クッキングクラブ もちあわ 大さじ3 (約30g)
- 切り餅 (40g) 1枚
- 水 大さじ4
- あずき (缶詰) 適量
作り方
-
1.
もちあわは熱湯で 5分茹でておきます。
-
2.
耐熱容器にもちあわ、一口大に切った餅、水を加えてレンジ調理します。(600Wで約2分)
-
3.
2 をよく混ぜ合わせて器に盛り、好みの固さのあずきをかけます。
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