筋力アップ！アスリートおにぎり！
はくばくおにぎりグランプリ2026に応募されたメニューです。
定番の組み合わせに、大葉とガリで爽やかな変化を加えた、彩り豊かなもち麦おにぎりです。
タンパク質が豊富な具材を贅沢に使い、保存性を高める素材（大葉・ガリ）を組み合わせることで、時間が経っても美味しさが持続。
スポーツに励むお子様や、忙しい方の栄養補給に最適なバランスに仕上げました。
材料
2個分
＜もち麦ごはん＞
- うるち米 2合
- もち麦 100g
- 水 200ml
＜混ぜ具材＞
- 冷凍枝豆 15g
- 卵 2/3個
- ごま油 小さじ1
- 鮭フレーク 10g
- 生姜の甘酢漬け（ガリ） 20g
- 大葉 2枚
- 白いりごま 7g
作り方
-
1.
＜もち麦ごはん＞の材料を炊飯器に入れて炊く。
※炊き上がりから200gを使用する。 -
2.
冷凍枝豆を解凍しておく。
-
3.
卵を溶きほぐし、ごま油を加えて混ぜ、電子レンジで加熱する。
※［500W、1分］を目安に、卵に火が通るよう調整する。 -
4.
ボウルに1、2、3、鮭フレークを加え、2の卵をほぐすように均一に混ぜる。
-
5.
がり、大葉を1mm程度の幅に細切りにし、4に加え、混ぜる。
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6.
白いりごまを加え、ざっくり混ぜる。
-
7.
2等分にして、ラップで包み、おにぎりにする
- ポイント
- 調理工程もスマートに。
電子レンジで作るふわふわの炒り卵など、日常に取り入れやすい工夫が満載です。
多重な食感と爽やかな香りが、食欲をそそります。
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