きんぴらと大豆ひじき煮の混ぜごはん
調理時間5分
発酵性食物繊維を使用した「腸活めし」です。
コンビニでも手に入るお惣菜で簡単に作れるお手軽レシピ。
1膳(約200~250g)あたり5.1gの食物繊維をとることができます。
材料
1人分
- もち麦ごはん 150g
- 大豆とひじき煮 25g
- きんぴらごぼう 25g
【麦ごはんの炊き方】
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お米をいつも通り水加減する。そこへ大麦と水(大麦の重さの2倍)を加えて炊飯する。
詳しい炊き方はこちら
作り方
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1.
もち麦ごはんを用意する。
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2.
大豆とひじき煮と、きんぴらごぼうを1に混ぜ合わせる。
- ポイント
- パックごはんや冷たいごはんを使用する場合は温めてから使用してください。
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