よくあるご質問

商品特徴・パッケージ

• 『骨太家族プレゼントキャンペーン』の応募をする場合、どのように応募すれば良いですか？

  郵送の際は、応募台紙又はお手元の便せんや用紙等へポイントをしっかり貼り、18点分を1口としてご応募ください。１通の封書に複数口のご応募も可能です。なお、郵送料はお客様のご負担にてお願いいたします。（商品のお届けには２か月程度のお時間をいただく場合があります）

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• 麦ごはんが苦手な家族がいる場合、何か炊き分ける方法はありますか？

  茹でた大麦を炊いたごはんに混ぜて食べていただくことができます。また大麦だけで炊飯し、炊き上がった大麦をごはんに混ぜてお召し上がりいただけます。

  　○大麦の茹で方はこちらへ

  　○大麦100％の炊き方はこちらへ
• 塩分ゼロうどんやそうめんは離乳食に使えますか？

  塩分ゼロうどんやそうめんは、原材料に食塩を使用しておりませんので、離乳食にもお勧めです。

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  〇「ベビーめん」の調理方法はこちらへ

• 雑穀は洗わずに使えますか？

  洗わずにお使いいただけます。私どもの雑穀商品は、原料中の不純物の選別除去や外皮を削り取るなどの工程を経て生産されているためです。もし気になるようでしたら、目の細かい「茶漉し」などに入れて、軽くすすいでください。

• はくばくのそうめんには油が使用されていますか？

  私どものそうめんには油を使用しておりません。ただし、米穀店専売商品「豊熟　手延そうめん」は手延べそうめんのため、製造時に油を使用しております。

• お豆と雑穀のホットケーキミックス、大麦と野菜のホットケーキミックスのベーキングパウダーにアルミニウムは含まれていますか？

  含まれておりません。

• 雑穀を料理に使う場合、どのようにしたらいいですか?

  お湯で茹でたり電子レンジで加熱するなど、手軽に調理ができます。調理後はいろいろなお料理に加えてお使いいただけます。
  ○雑穀の茹で方はこちらへ
  ○電子レンジでの加熱方法はこちらへ

• 麦茶は何ケ月の赤ちゃんから飲めますか？

  離乳食開始前の赤ちゃんに必要な栄養源や水分は、母乳や育児用ミルクで充分足りています。
  離乳食開始前に母乳や育児用ミルク以外のものを与えるとミルクを飲む量が減り、必要なエネルギーや栄養源も不足してしまう可能性があります。
  はくばくでは、離乳食が始まる5、6ヵ月頃を目安に麦茶を飲み始めることをおすすめします。
  （厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』参考）
  成分的には問題ないですが、味に慣れてもらうためはじめのうちは薄めてください。

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  〇「こども喜ぶ麦茶」の特設サイトはこちらへ
  〇「こども喜ぶ麦茶」のレシピはこちらへ

• もち麦の原料の産地はどこですか？

  アメリカまたはカナダです。もち性の大麦を使用しています。

• 大麦商品は漂白しているのですか？

  商品の色は大麦胚乳部の自然な色合いで、漂白などの添加物は使用しておりません。ビタバァレーにつきましては、ビタミンＢ2が配合されているために「薄黄色」に色付いています。

• 大麦は洗わずに使えますか？

  洗わずにお使いいただけます。私どもの大麦商品は外皮を取り除き、更に周りを削り取っているためです。もし気になるようでしたら、ザルなどに入れて軽くすすいでください。

• 大麦商品の賞味期限の後の記号は何ですか？

  商品の包装設備や包装時間帯などを識別するための記号です。

• 大麦を茹でる方法を教えてください

  鍋に大麦50グラムに対して、お湯１リットルを沸かします。大麦を入れ、時々混ぜながら中心が透明になるまで約15分～20分間茹でます。茹で上がったらザルにあけ、流水で洗い、水気をしっかり切ります。他にも大麦を手軽にご利用いただけるレシピがたくさんあります。詳しくはレシピ集へ。

• 半生めんは冷蔵庫で保存しなくても良いですか？

  私どもの独自の製造技術により、製造から常温で90日間の常温保存が可能です。また、同封しております脱酸素剤は、包装内の酸素を吸収し、品質の低下を防いでおります。

• もち黒米の原料「複数原料米」というのはどういう意味ですか？

  もち黒米は、生産量が少なく、一定の地域ではまかないきれないため、国内の複数の産地の原料を使用しています。ロットごとに原料の産地が異なるため、複数原料米と表示しています。

• 大麦を茹でると水溶性食物繊維が流れ出してしまわないですか？

  特に心配しなくても大丈夫です。これは大麦の食物繊維が中心部分まで満遍なく含まれているためです。全く流れ出ない調理方法としては、炊飯器を使って炊飯する方法があります。
  大麦の茹で方や大麦だけで炊飯する方法、他にも大麦を手軽にご利用いただけるレシピがたくさんあります。詳しくはレシピ集へ。
  食物繊維についてもっと詳しく知りたい方はこちらへ。

• 粉商品で、『練った生地を油で揚げる時、生地が破裂してやけどをする危険があります』とありますが、どのように使用すれば良いですか？

  ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。

• 大麦商品にはどのような種類がありますか？またどのような違いがありますか？

  大麦商品には、５つの種類（押麦、胚芽押麦、米粒麦(こめつぶむぎ)、ビタバァレー、丸麦）があります。それぞれに形や食べやすさなどの違いがあります。５つの種類についてもっと詳しく知りたい方はこちらへ。

• 乾麺を茹でるとき、湯が吹きこぼれそうになったら、差し水はした方が良いですか？

  差し水をして、急激に温度が下がると、再びお湯が沸騰するまでに時間がかかり、麺の表面がベタつくことがありますのでお控えください。火力を弱火にして調整してください。

• 半生ラーメンのパッケージに入っている脱酸素剤を誤って食べてしまいました。大丈夫ですか？

  脱酸素剤は食べものではありませんので食べられませんが、主成分は鉄粉、ビタミンC、無機塩類、色素などであり、公的機関による急性毒性試験で安全性が確認されています。脱酸素剤の中身の粉末を誤って食べたり、食物と一緒に煮込んで食べた場合、特に異常が無ければ特別な処置は必要ありません。異常がある場合は医師の診断を受けてください。