トマトもち麦リゾットで丸めないスコップライスコロッケ
調理時間10分
トマトもち麦リゾットにパン粉をかけてトースターで焼いたら、簡単ライスコロッケ風の出来上がり！
お好みで中にとろけるチーズを入れてもさらにおいしいです。
材料
2人分
- トマトもち麦リゾット 2袋（360g）
- パン粉 10g
- スライスチーズ（とろけるタイプ） 2枚
- オリーブ油 大さじ1/2
作り方
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1.
耐熱容器にトマトもち麦リゾットを1袋入れ、お好みでスライスチーズをちぎってのせ、さらにリゾットをもう1袋入れて広げる。
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2.
上からパン粉を散らし、オリーブ油をかけ、トースターで3～5分ほどこんがり焼き色がつくまで焼く。
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