サラダチキンとわかめのにゅうめんラーメン風
調理時間5分
※※漬け込む時間を除く
夏にさっぱりと食べたい麺類。みんなが大好きなラーメンスープと合わせてアレンジしました。
包丁を使わずパパッとできるのも嬉しいレシピです。どんぶりで一人分ずつ作れるのでお手軽！
具材はお好みのものでアレンジ自在！メンマや半熟卵を乗せると本格的な仕上がりに！
材料
1人分
- 南アルプスのおいしいそうめん 1束（90g）
- サラダチキン 50g
- 乾燥わかめ 2g
＜Ａ＞
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- すりおろしにんにく 3g
- ごま油 小さじ1/2
- 熱湯 300ml
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- こしょう お好みで
作り方
-
1.
そうめんは袋の表示通り（約2分）茹でる。水に取ってぬめりを取り、水気を切る。
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2.
サラダチキンは食べやすい大きさに割き、乾燥わかめは水で戻して水気を切る。
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3.
どんぶりに＜Ａ＞を入れて熱湯を注ぎ、1、2、青ねぎをのせ、お好みでこしょうをふる。
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