十六穀のチョコレートバー
雑穀の食感がやみつきになります。
- 栄養成分表
- エネルギー 487kcal／たんぱく質 10g／脂質 23.8g／糖質 55.7g／食物繊維 4.1g／食塩相当量 0.1g
材料
- おいしさ味わう十六穀ごはん スティック 1本（30g）
- ビターチョコレート 60g
- 牛乳 大さじ1と1/2
- 黒砂糖 大さじ1
作り方
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1.
十六穀、水 1/2カップ (分量外) を小鍋に入れて 20分ほどおきます。黒砂糖を加えてよく混ぜ、弱火にかけ水気がなくなるまで炊きます。
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2.
アルミホイルに 1 をうすく広げ、魚焼きグリル、もしくはオーブントースターで 3～4分加熱してせんべい状にします。
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3.
チョコレートを刻んでボールに入れ牛乳を加え湯せんで溶かします。
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4.
バッターにラップをして 2 をホイルのまま焦げ目のついているほうを下にしておき、しずかにホイルをはがします。
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5.
3 を平らになるようにうすく広げラップをして冷蔵庫で 30分以上冷やします。
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6.
食べやすい大きさに切ります。
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