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おいしい大麦レシピ

【便秘が気になる】

もち麦入り
一口
おいなり

307kcal／食物繊維2.8g

調理時間15分

シンプルないなりずしにもち麦を入れることで、より満足感のある一品になりました。

栄養成分: エネルギー307kcal／たんぱく質9.5g／脂質9.7g／炭水化物38.8g（食物繊維2.8g+糖質36.0g）／食塩相当量0.8g

材料・2人分

もち麦ごはん（作り方を見る）…200g
味つけ油揚げ…8個分
すし酢…大さじ1
しょうがの甘酢漬け（みじん切り）…30g
いりごま…大さじ1

※大麦は「もち麦」「押麦」「米粒麦」のどれを用いてもよい

作り方

味つけ油あげを袋状に開いておく。
もち麦ごはんにすし酢、しょうがの甘酢漬け、いりごまを混ぜる。
［1］の味つけ油揚げに［2］を詰めて出来上がり。

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