管理栄養士がつくる

おいしい大麦レシピ

NEW 【ダイエットしたい】

きのこのうまみたっぷり
押麦と豆腐の
エスニックスープ

76kcal／食物繊維2.6g

押麦にきのこ、そして豆腐と、ダイエットにもってこいの食材をつかったヘルシースープです。ナンプラーとパクチーでエスニック感満載、押麦と豆腐が入っているので満足のいく一杯です。

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【レシピ監修】

管理栄養士　牧野直子さん

ウェブや雑誌で活躍する一方、生活習慣病やダイエットを中心に、保健所や小児科などでお母さんたちへの栄養指導やメニュー提案も続けている。