豆乳味噌ほうとう
豆乳を加えることにより、まろやかな味わいに変化します。
- 栄養成分表（1人分当たり）
- エネルギー 746kcal／たんぱく質 30.4g／脂質 17.1g／糖質 20.4g／食物繊維 6.2g／食塩相当量 7.7g
材料
2人分
- あばれほうとう 1袋
- 水 1000ml（5カップ）
- 白菜 1/6個
- にんじん 1/4本
- 大根 1/4本
- 豚肉 100g
- かぼちゃ 1/6個
- しめじ 1/2パック
- 豆乳 200ml（1カップ）
作り方
-
1.
鍋に水を入れ、沸騰させる。
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2.
野菜を食べやすい大きさに切り、1の鍋に加える。
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3.
2の野菜に火が通ったら麺を加え、８分ほど煮込む。
-
4.
お肉、添付の味噌スープを加え、さらに2分ほど煮込む。
-
5.
最後に豆乳を加えて出来上がり！
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