／おいしい大麦レシピ／混ぜて焼くだけ！ ぷちぷちもち麦ごはんで 焼きおにぎり味噌風味
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おいしい大麦レシピ
【かんたん！】
混ぜて焼くだけ！
ぷちぷちもち麦ごはんで
焼きおにぎり味噌風味
396kcal／食物繊維3.5g
調理時間15分
香ばしさと豊かな風味が食欲をそそります。お夜食にもぴったり。
栄養成分
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エネルギー396kcal／たんぱく質6.2g／脂質13.5g／炭水化物60.2g（食物繊維3.5g＋糖質56.7g）／食塩相当量2.0g
材料・4個＝2人分
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- もち麦ごはん（炊飯）…300g
- A
- みそ…大さじ2（36g）
- みりん…小さじ2（12g）
- さとう…小さじ2（6g）
- 水…大さじ1
- おろししょうが…少々
- 細ねぎ…2本
- ごま油…適量
※大麦は「もち麦」「押麦」「米粒麦」のどれを用いてもよい
作り方
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耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジで１分加熱する。細ねぎは小口切りにする。
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ボウルに［1］ともち麦ごはんを入れて混ぜ合わせ、おにぎりを作る。
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両面にうすくごま油をぬってアルミホイルの上に置き、魚焼きグリル（またはオーブントースター）で両面がこんがりする程度に焼く。
