みんなでつくる

おいしい大麦レシピ

【かんたん！】

炊飯器とレンジで調理！
パパも子供も作りやすい
もち麦入りオムライス

668kcal／食物繊維5.0g

調理時間60分

ごはんは炊飯器に材料入れて炊くだけ！卵はレンジ調理で火を使わずにできあがり。調理ばさみを使えば包丁・まな板も不要で、パパや子供でも作りやすくて洗い物も少ないお助けレシピです。母の日メニューにもおすすめ。もち麦入りなので炊くだけでも“もちぷち”食感でおいしく仕上がります。

材料・4人分

※大麦は「もち麦」「押麦」「米粒麦」のどれを用いてもよい

卵は溶いて、塩、こしょうを加えておく。

ウインナーは適当な大きさに輪切りにし、Aの材料を全て炊飯器に入れて混ぜ、炊飯する。
平らなお皿に溶いた卵を1人分ずつ流し入れ、ラップをしっかり張って電子レンジ（600W）で1分加熱後、一度取り出しムラを無くすよう軽く皿を回してからさらにもう1分加熱する。その後、ラップを外して30秒加熱する。
［2］のたまごで［1］のごはんが炊きあがったら包む。お好みでケチャップ（分量外）をかける。