みんなでつくる

おいしい大麦レシピ

【かんたん！】

ミキサーで混ぜるだけ！
おいしくヘルシー
大麦スムージー

144kcal／食物繊維4.7g

調理時間5分

大麦のゆで時間含まず

全ての材料をミキサーにかけるだけ！大麦＆ヨーグルト＆キウイフルーツという腸活最強の組合せで腹持ち満点。忙しい朝におすすめの１杯です。

栄養成分: エネルギー144kcal／たんぱく質4.6g／脂質1.9g／炭水化物29.6g（食物繊維4.7g+糖質24.9g）／食塩相当量0.1g

材料・1人分

ゆでもち麦（作り方を見る）…75g
プレーンヨーグルト…50g
キウイフルーツ…1個（100g）
水…1/4カップ（50ml）

※大麦は「もち麦」「押麦」「米粒麦」のどれを用いてもよい

作り方

キウイフルーツの皮をむき４等分程度の大きさに切る。
ミキサーまたはジューサーに全ての材料を入れて撹拌し、やや食感が残る程度で止める。

MEMO

お好みに応じて粘度は水の量で調整してください。
キウイフルーツの完熟度によって酸味が違います。甘さが欲しいときは砂糖や蜂蜜を加えてください。

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