／おいしい大麦レシピ／夏にぴったり冷しもち麦茶漬け
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おいしい大麦レシピ
【かんたん！】
夏にぴったり！
冷やしもち麦
茶漬け
232kcal／食物繊維3.1g
調理時間3分
暑くて食欲がわかないときでもサラッと食べやすいお茶漬けです。
良く冷えた麦茶で作るとさらにさっぱり！
サラサラと飲み込むように食べがちなお茶漬けも、もち麦ごはんを使用することで噛む意識が高まります。
栄養成分
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エネルギー232kcal／たんぱく質4.8g／脂質0.9g／炭水化物53.3g（食物繊維3.1g＋糖質50.2g）／食塩相当量3.3g
材料・1人分
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- もち麦ごはん（作り方を見る）…150g
- 塩昆布…適量
- 梅干し…1個
- 麦茶…適量
※大麦は「もち麦」「押麦」「米粒麦」のどれを用いてもよい
作り方
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器にもち麦ごはんを盛る。
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塩昆布、梅干しをトッピングし、冷たい麦茶をかける。
