水出し
暑い時期には冷蔵庫の麦茶が大活躍。
材料
- 麦茶ティーバッグ 1袋
- 水 1リットル
作り方
-
1.
水を入れた冷水ポットにティーバッグを入れ、冷蔵庫へ入れてください。
-
2.
約2時間後（水が冷える頃）にティーバッグを取り出します。
- ポイント
- ・お水はご家庭の水道水、または市販のミネラルウォーター（軟水）がおすすめです。
・麦茶を冷蔵庫で冷やす場合、冷茶用ポットなどをお使いいただくと便利です。この冷茶用ポットは、ガラス製のものがおすすめです。プラスチック製のものですと、洗浄時に見えない傷がつきやすく、雑菌が巣を作りやすくなってしまいます。
ご注意：
・お作りになった麦茶は冷蔵庫に入れてお早めにお飲みください。
・麦茶ポットには麦のでん粉等が付着しますのでご使用の都度、必ず容器を洗浄してください。
・水出しの際、ティーバッグが容器の下にへ沈みムラが生じることがありますが、品質には問題ありません。この場合、ティーバッグを取り出した後によくかき混ぜてお召し上がりください。
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