京都丹後産 コシヒカリ
京都有名料亭御用達の逸品
日本三景「天橋立」を有し豊かな自然と独自の歴史、文化を育んだ京都丹後地方。昼夜の温度差を利用して栽培されたコシヒカリは、ほどよい粘りと甘みが強く、生産量に限りがあるため、京都の隠れた米どころとして有名料亭で好んで使われている逸品です。
<基本の炊き方>
1.炊飯器に本品1袋を加えます。
2.水を炊飯器の釜の2合の目盛まで加え(約400ml)炊飯してください。
※炊飯前に袋内の脱酸素剤を必ず取り出してください。
※洗わずに炊飯することができます。
※使用する炊飯器の機種によって炊き上がりが異なる場合がございます。
※お好みにより加水量を調整してください。
※浸漬なしで炊飯できます。
お好みで30分程度浸漬したのち炊飯してください。
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