北海道 空知ゆめぴりか
北海道最高級のおいしさ。やわらかで強い甘みと粘り。
炊き上がりの美しさ極まる「空知(そらち)」の恵み
アイヌ語で“滝が落ちるところ”を意味する「空知」。豊かな水をたゆたえた豊饒の大地に恵まれた強い粘りと深い甘み。ピリカ(美しい)の名に恥じない極みの米「ゆめぴりか」。炊き上がりの美しさは比類ありません。国際線ファーストクラスの機内食で採用された味わいが貴方の手元に。
<基本の炊き方>
1.炊飯器に本品1袋を加えます。
2.水を炊飯器の釜の2合の目盛まで加え(約400ml)炊飯してください。
※炊飯前に袋内の脱酸素剤を必ず取り出してください。
※洗わずに炊飯することができます。
※使用する炊飯器の機種によって炊き上がりが異なる場合がございます。
※お好みにより加水量を調整してください。
※浸漬なしで炊飯できます。
お好みで30分程度浸漬したのち炊飯してください。
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