










雑穀は種類によって粒の大きさや硬さが違うため、本来であれば炊飯する前に水につけ置きする必要があります。はくばくの雑穀ごはんは、雑穀ごとに適した下処理をしているため、お米に混ぜて炊くだけで、吸水しなくてもふっくら炊き上がります。


はくばくでは、生産工程の中で原料中の不要な外皮の削り取りや不純物の選別除去を行っています。だから水洗い不要で、安心して召し上がりいただけます。


はくばくの雑穀は、厳選した素材を0.01mm単位で削ったり、蒸したり炒ったり、数限りない炊飯試験を繰り返したりして、妥協することなく美味しさを追求し続けています。その結果、雑穀ごはんを早炊きでもお楽しみいただける商品の完成にたどり着きました。

当選発表について
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