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大麦サラダ

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大麦サラダ

いつものサラダにゆで大麦をパラパラとトッピングするだけ!!ぷちぷちとした食感がとてもクセになります。

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材料
  • 2人分
  • レタス
  • ベビーリーフ
  • 適宜
  • ミニトマト
  • 4個
  • 黄ピーマン
  • 1/2個
  • オリーブ
  • 適宜
  • ゆで大麦
  • 40g
  • ドレッシング
  • お好みで
作り方
  • 1. レタスベビーリーフは水洗いして食べやすい大きさに切ります。
  • 2. ミニトマトは半分に、黄ピーマンは千切りにします。
  • 3. 1と2を器にもり、ゆで大麦とオリーブをふりかけたら、お好みのドレッシングをかけて出来上がりです