もちあわぜんざい

あわと小豆のコラボレーションをお楽しみください。

材料

2~3人分

  • 雑穀クッキングクラブ もちあわ 大さじ3 (約30g)
  • 切り餅 (40g) 1枚
  • 大さじ4
  • あずき (缶詰) 適量

作り方

  1. 1.

    もちあわは熱湯で 5分茹でておきます。

  2. 2.

    耐熱容器にもちあわ、一口大に切った餅、水を加えてレンジ調理します。(600Wで約2分)

  3. 3.

    2 をよく混ぜ合わせて器に盛り、好みの固さのあずきをかけます。

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