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穀粉

便利で良質、様々な用途に

業務用から家庭用まで、様々な用途に合わせ特徴に適した品質の小麦粉を提供しています。また、小麦粉だけでなく多種類の穀物がそれぞれ持っている個性豊かな特徴を基に、視覚・味覚に最大限活きるようにブレンドした雑穀粉等の商品開発を行っています。


はくばくの商品をささえる技術

色、香り、栄養…それぞれ特徴ある雑穀等穀物を自社にて製粉。粉二次加工適正に優れた大麦粉をはじめ、黒米粉、もちきび粉等各種穀粉を業務用のお客様の用途に合わせグリッツ、粗粉砕・微粉砕、ミックス、焙煎等の加工を組み合わせ、製造しています。